Спеціальні металеві листи з антипригарними властивостями для випікання хлібобулочних виробів та інших страв без використання жирів.
Рівномірна гнучка легка пательня не піддається корозії, не виділяє шкідливих речовин, не псується під впливом мийних засобів чи температурних змін. Головна властивість — покращена конвекція повітря, яка допомагає швидше приготувати: заморозити, висушити чи спекти.
В асортименті різні розміри, які можна підібрати для власного промислового або домашнього обладнання.
Призначення
Використовується у виробництві:
- круасанів;
- булочок;
- багетів;
- печива;
- здоби;
- тощо.
Бездоганно підходять для:
- піцерії;
- пекарні;
- кондитерського цеху;
- виробників заморожених страв;
- сухофруктів;
- та у побуті.
Перфороване деко Хліб Агро Пром — міцні, надійні пательні українського виробництва, які відповідають стандартам НАССР. Вони екологічні та безпечні для дорослих та дітей. Справжня знахідна для закладів громадського харчування: освітніх, культурних, громадських установ.
